Desserts fait maison – butcher steakhouse

Biscuit imbibé de café, crème mascarpone onctueuse et cacao en poudre.

Pâte sucrée aux amandes, moelleux à la pistache, cœur de curd à la framboise, fine crème brûlée caramélisée.

Crème onctueuse à la vanille, au sucre caramélisé croustillant.

Fondant au chocolat, cœur coulant, servi avec une boule de glace vanille, crème chantilly et un petit cigare.

Cheesecake onctueux au spéculos sur un nappage caramel, éclats de spéculos et un petit biscuit spéculos.

Moelleux à la pistache, servi avec une boule de glace vanille, éclats de pistaches et crème chantilly.

Meringue croustillante, crème chantilly légère, une boule de glace vanille à l’intérieur, fruits rouges frais et coulis de fruits rouges.

Deux boules de glace vanille, servies avec au choix : caramel, chocolat ou coulis de fruits rouges, éclats de spéculos et un biscuit croquant.