Filet de bœuf pur +/- 250g
€27.90
Le tomahawk (côte de bœuf) +/- 500g
€24.90
Le t-bone (côte accompagné de son filet) +/- 500g
€24.90
Entrecôte +/- 350g
€22.90
Faux filet +/- 350g
€19.90
Pavet de Rumsteck +/- 250g
€17,90
Bavette d’aloyau +/- 180g
€18,90
Côte de veau +/- 350g
€17,90
Escalopes de veau +/- 250g
€18,90
Côtelettes d’agneau x3
€19,90
Escalopes de poulet +/- 250g
€13.90
Émincé de bœuf
€15.90
émincé de bœuf tendre mariné, accompagné de poivrons et oignons
Raclette party
€19,90
Plateau de charcuterie, servi avec pommes de terre et fromage à raclette.
Paupiettes de veau
€19,90
Paupiètes de veau rôties au four, subtilement marinées aux épices orientales, pour une escapade gourmande. ( selon disponibilité )
Souris d’agneau rôtie au four
€24,90
caramélisée au miel et parfumée aux épices orientales, déposée sur un lit de purée onctueuse. ( selon disponibilité )
Ribs de boeuf fumés
€19,90
Plus de 5 heures au four, servi avec un accompagnement et une sauce au choix. ( selon disponibilité )
Un accompagnement et une sauce par personne

Sauces

Échalotes
Champignons
Roquefort
Au Poivre
Béarnaise
Sauce moutarde

Accompagnements

Gratin dauphinois
Purée maison
Frites maison
Poêlée de légumes
Pâtes (pennes)
Salade
Supplément une sauce + une garniture : +2,50€
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